Restaurante Cortijo Susi (Leon)

A LA RICA TABLA!!

A pesar de su nombre, este restaurante no tiene nada de rústico o de “cortijo”. Su nombre tiene una explicación: procede del local (bastante cutre por cierto) que tenían hace años justo enfrente del actual. El mismo dueño tiene otro restaurante, Le Bistró, enfrente del  Cortijo Susi (al lado del antiguo local), que es más de diseño y con cocina más elaborada e internacional.

El Susi se localiza en el casco antiguo, en una calle peatonal y estrecha del barrio romántico, en la zona del Cid. De modo que sólo se puede llegar a pie, pero si se quiere ir en coche, tenemos el parking subterráneo de la plaza de Santo Domingo, que está a escasos metros. Desde allí son unos minutos andando: subir la calle Ancha (que termina en la Catedral), coger la primera bocacalle a la izquierda, y luego la primera a la derecha. Esta zona está repleta de bares de tapeo y restaurantes, y muy próxima al barrio Húmedo, la zona de marcha por excelencia de la ciudad. En los alrededores del restaurante se encuentra la catedral y la Colegiata de San Isidoro, así que es lugar turístico total.

La decoración actual es moderna y algo minimalista, con paredes forradas de madera de bengué, bancadas alrededor de la pared, lámparas de pantalla… y cada mesa tiene como detalle un pequeño florero con una planta de bambú.
El local no es muy grande, a la entrada hay una pequeña recepción y luego está el comedor, con unas 12 mesas aproximadamente; tiene una planta inferior donde se ubican los aseos, la cocina (suben los platos por medio de un montacargas) y un pequeño comedor para reuniones o eventos privados (para unas 8-10 personas).

El personal va uniformado, y su servicio es atento y esmerado. Claro, que a mí ya me conocen, ya que suelo frecuentarlo bastante porque me pilla al lado de casa…

En cuanto a la gastronomía, tienen de todo: entrantes como pastel de puerros o de cabracho, gambas al ajillo, puerros a la plancha con foie y frutos secos, rollitos de queso sobre compota de manzana… carnes (solomillo, magret de pato…) y pescados (bacalao, pescado del día al horno, rape a la plancha con gulas…).
Pero la especialidad son las tablas, que, como su nombre indica, consisten en una tabla de madera con base de lechuga sobre la cual te sirven los alimentos. Esta opción es para compartir (mínimo 2 personas), y las hay tanto de pescado, marisco, o carne, y luego hay la mixta y la variada.

Normalmente yo suelo pedir la tabla variada que se compone de lomo embuchado, rabas de calamar, salmón y lubina a la plancha, escalopines, chuletillas de cordero y solomillo de buey. Trae mucha comida, así que por ejemplo, si vais 3 personas es suficiente con una tabla para dos y un entrante. El precio de la tabla para 2 personas es unos 22€, (la de marisco, que viene con bogavante es bastante más cara) que con el vino se puede poner en un menú de 30€. Me parece muy buena relación calidad-precio, y seguro que no os quedáis con hambre. Una advertencia: las tablas las hacen al momento, por lo que suelen tardar unos 20 minutos en traerla desde que se pide.

También tienen menú del día, a un precio a mi parecer baratísimo para lo que se come: 12€, pero son platos de los normales de la carta habitual. Los fines de semana tienen menú de mediodía también, pero hay el menú normal y el especial que sale por 18€. Siempre está a tope de gente, y al ser pequeño, imposible comer/cenar sin reserva previa.

De postre antes tenían una tarta de queso de cabra con membrillo que estaba de cine, pero la han retirado de la carta (mi gozo en un pozo…). Siguen teniendo los profiteroles con chocolate caliente (buenísimos), y una tarta de hojaldre con crema de queso y chocolate caliente por encima que también está de muerte.

En general toda la comida está muy rica y tiene buena relación calidad-precio. Los camareros son majos y el dueño siempre suele estar por allí. Lo que le encuentro es que pretende darle un aire demasiado “pijoleto”, pero es un sitio que me gusta mucho.

CONTACTO:
Restaurante Cortijo Susi

Dirección: C/ López Castrillón, 1
24003 León
Teléfono: +34(987)273996
Horarios: Todos los días de 13.00 a 16.00 y de 19.30 a 01.00h

Fecha de mi visita: La última en Agosto 2008