Qué ver en Polignano a Mare y Monopoli
Dejamos nuestro cuartel general en Bari y emprendimos ruta hacia el sur de Puglia bordeando la costa adriática. Nuestra primera parada fue la Abbazia di San Vito; continuamos hasta Polignano a Mare, donde pasamos la mañana explorando sus acantilados y casco histórico, y dedicamos la tarde a Monopoli antes de ir a dormir a Alberobello. Aquí os cuento todo lo qué ver en Polignano a Mare y Monopoli según nuestra experiencia en este tramo del viaje.

Las distancias y tiempos aproximados de esta jornada fueron: Bari – Abbazia di San Vito (36 Km, 33 min) – Polignano a Mare (4 Km, 11 min) – Monopoli (9 Km, 16 min) – Alberobello (21 Km, 28 min).
1. Abbazia di San Vito: una postal marinera
Nuestra primera parada del día fue la imponente Abbazia di San Vito, un monumental conjunto benedictino del siglo X situado en primera línea de playa. Su estampa románica junto a una pequeña cala repleta de barquitas de pescadores ofrece una de las panorámicas costeras más bonitas de Puglia.

💡 Consejo práctico: La abadía es actualmente propiedad privada. Por ello, su interior solo se puede visitar para asistir a la misa de los domingos (a las 09:00 y a las 10:30 horas). Aún así, acercarse a admirar su exterior y la bahía merece totalmente la pena.
2. Qué ver en Polignano a Mare: acantilados y poesía
Tras visitar la abadía, continuamos ruta para llegar en apenas unos minutos a Polignano. Dedicamos el resto de la mañana a descubrir los rincones imprescindibles que ver en Polignano a Mare, con su casco antiguo colgado vertiginosamente sobre acantilados de piedra caliza.
Puente Lama Monachile
El majestuoso Ponte Lama Monachile da la bienvenida al casco histórico de Polignano a Mare. Levantado en el siglo XIX sobre los cimientos de una antigua calzada romana, el puente salvaba el paso de la célebre Via Traiana. Esta vía estratégica conectaba Roma con el puerto de Brindisi en la antigüedad.
La imponente estructura de piedra cuenta con 15 metros de altura y arcos de gran porte. En el pasado, este paso natural servía además como punto clave para el comercio marítimo y el tráfico de mercancías hacia la villa fortificada.

Desde el antiguo puente de la Vía Trajana se obtiene la célebre vista del barranco de Lama Monachile, una cala de cantos rodados encajada entre paredones rocosos coronados por casas blancas.
El centro histórico, Piazza Vittorio Emanuele II y la poesía
Cruzando la Porta Grande, te adentras en un laberinto de callejuelas encaladas que desembocan en la Piazza Vittorio Emanuele II, el centro neurálgico del casco antiguo, repleto de bares y restaurantes con animadas terrazas.

Al pasear por Polignano verás peldaños, puertas y fachadas pintados con versos poéticos manuscritos por el artista local Il Poeta Flâneur.

Miradores
El centro cuenta con balcones vertiginosos sobre el mar, como el Belvedere Terrazza Santo Stefano. Desde aquí podrás contemplar la famosa playa de Lama Monachile, su emblemático puente de piedra y las icónicas casas blancas suspendidas sobre los acantilados.

Estatua de Domenico Modugno
Al salir del casco viejo, el paseo marítimo alberga la estatua de bronce del cantante Domenico Modugno, de tres metros de altura. Este célebre cantautor, actor y político italiano alcanzó fama internacional al componer e interpretar Nel blu dipinto di blu (conocida universalmente como Volare), convirtiéndose en uno de los grandes iconos de la música italiana.

Además, en la Via Roma, hay guirnaldas colgadas con la letra de la famosa canción Volare.

Petra Piatta
Justo a espaldas del monumento arranca la famosa Scalinata Volare. Descender por estos peldaños de piedra conduce hasta Pietra Piatta, una amplia explanada rocosa sobre el mar. Es un balcón natural perfecto para fotografiar el casco histórico y el Adriático.

💡 Para saber más: Si deseas consultar eventos o actividades locales, puedes visitar la web oficial de Turismo de Polignano a Mare.
3. Qué ver en Monopoli, patrimonio con esencia marinera
Tras la mañana en Polignano, pusimos rumbo a Monopoli para pasar la tarde explorando su patrimonio defensivo, sus plazas señoriales y su animado ambiente portuario.
Al planificar tu ruta con todo lo qué ver en Polignano a Mare y Monopoli, debes saber que el casco histórico medieval de Monopoli destaca por el precioso contraste entre sus estrechas callejuelas empedradas y sus amplias plazas llenas de vida:
Estos son los rincones indispensables que ver en Monopoli:
El Porto Vecchio (Puerto Viejo) y el Palazzo Martinelli Meo-Evoli
El Porto Vecchio es el rincón más fotogénico de Monopoli. Las tradicionales barquitas de madera azules y rojas llamadas gozzi enmarcan las fachadas de los antiguos edificios de pescadores, proyectando una estampa costumbrista llena de encanto.

Flanqueando la dársena destaca el Palazzo Martinelli Meo-Evoli, un elegante palacio señorial del siglo XVIII con una bellísima logia de arcos de estilo neogótico veneciano colgada directamente sobre el agua.
El Castillo de Carlos V
Dominando la entrada al puerto se alza el Castillo de Carlos V, erigido en el siglo XVI. Esta imponente fortaleza pentagonal fue mandada construir por el emperador para defender la costa de las invasiones turcas. Tras funcionar como prisión durante décadas, hoy alberga un activo centro cultural y de exposiciones. Bordear sus murallas junto al mar ofrece uno de los paseos más fotogénicos de la ciudad.

Lungomare de Monopoli
El Lungomare de Monopoli es uno de los paseos marítimos más pintorescos de la costa adriática. Bordear la antigua muralla defensiva sobre el mar regala una caminata relajante entre el suave rumor de las olas y la brisa marina. Durante el recorrido destacan los cañones históricos orientados hacia el horizonte, los baluartes de piedra y las terrazas que invitan a contemplar los tonos turquesa del agua.

Calles y plazas del casco histórico de Monopoli
Perderse por el centro histórico de Monopoli permite descubrir sus rincones más vivos. Las calles del casco antiguo tienen muchísima animación y un constante ir y venir de visitantes. Aun con la gran afluencia de turistas en las vías principales, basta con desviarse un poco por callejones secundarios para apreciar su esencia marinera. Entre fachadas blancas, pequeñas plazas e iglesias barrocas, el pueblo mantiene intacto todo su encanto sureño.


La Piazza Garibaldi es el verdadero corazón social del casco antiguo, rodeada de cafeterías y terrazas. Presidiendo la plaza se ubica la Torre Cívica (o Torre del reloj), erigida durante el siglo XVI. Destaca por albergar la pequeña estatua de San Jenaro y el escudo heráldico de la ciudad.


La Piazza Palmieri sorprende por la sobriedad del palacio barroco que le da nombre; mientras que la Piazza XX Settembre es la plaza más espaciosa y célebre de la ciudad, donde se respira el auténtico ambiente cotidiano local.
La Catedral de Maria Santissima della Madia
Ubicada en pleno casco histórico, la Catedral de Monopoli destaca por su suntuosa arquitectura del barroco apuliano y su imponente fachada. Su interior sobrecoge por el uso de mármoles policromados que revisten pilares y altares.

En una capilla elevada se venera el famoso icono bizantino sobre tabla de la Madonna della Madia, patrona local. Según la leyenda, en 1.117 esta pintura llegó flotando al puerto sobre una balsa de madera. Con esas mismas vigas se pudo terminar la cubierta del antiguo templo románico.

Dónde comer en Monopoli
Para almorzar en Monopoli elegimos Radici Dispensa di Sapori, situado en pleno centro histórico. Su gran especialidad son los Spaghetti all’Assassina, una receta de pasta emblemática de Apulia que se elabora salteando los espaguetis crudos directamente en una sartén de hierro fundido con un caldo de tomate concentrado, aceite y abundante guindilla. Este método de cocción, similar al del arroz en una paella, consigue que la pasta se tueste y quede crujiente, ligeramente caramelizada y con un potente toque picante.
Rumbo al Valle d’Itria: llegada nocturna a Alberobello
Una vez completada esta ruta con todo lo que ver en Polignano a Mare y Monopoli, nos dirigimos al corazón del Valle d’Itria para alojarnos en Alberobello.
Una vez instalados en nuestro Airbnb, salimos a dar un primer paseo como primera toma de contacto. Sin embargo, esta primera caminata ya nos dejó una lección clara: la masificación turística brutal que atraen las peculiares construcciones de los trulli, convertidas en gran parte en tiendas de souvenirs enfocadas al visitante.
Esta excursión a Polignano a Mare y Monopoli formó parte de nuestro roadtrip por Puglia de 11 días.















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